广信中学不断规范食堂管理

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近年来，广信区广信中学在上级部门的关心指导下，在校党委领导下，食堂管理不断规范，服务质量不断提高，师生满意度不断攀升。

学校安排老师和食堂工作人员一道参与采购，确保源头安全、菜品新鲜。膳食委员会及时检查反馈，确保质量可靠、味道可口。学校落实食品安全校长负责制和校领导陪餐制，每餐都有校领导与学生一同用餐并做好陪餐记录，及时发现和解决供餐过程中存在的问题。

食堂对米、面、油、冻品、猪肉、豆奶粉等商品，进行了市场询价，货比三家后再优中选优，控制了食堂采购成本，也确保了食材质量，更好地给师生提供更丰富更美味的菜品，每餐可选菜品足够满足学生需求。学校还不定期邀请家长入校陪餐，结合校长陪餐意见及膳食委员会和学生反馈意见不断改进提高饭菜质量。

广信中学食堂将始终以“保本不盈利，暖心服务师生”为原则，以“安全，规范，健康，向上”为管理理念做好学生的用餐服务，将食堂打造成让家长放心、让师生满意的暖心自“家”餐厅。（汪国武 陶杏）

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