山东人的早餐标准有多高 你早餐的时候吃什么？

绝大多数的山东人都是大葱配大饼，南方人：一个就够了

众所周知，中国是美食的集大成者，中国关于美食有着极其漫长的发展历史，而且被公认为美食国度，中国的美食按照地域划分的每个地区都有着属于自己的地方特色的美食文化，中国的料理主要分为八大菜系，每一个菜系都有着不同的风味。

通常来说，菜系排在首位的是鲁菜，齐鲁大地不仅仅孕育了数不清的名人，而且还有词豪放的饮食习惯。说起山东的也是绝大多数人最开始想到的就是山东的煎饼，山东煎饼可以说是远销海内外了，山东作为一个北方城市，具有怎样的饮食习惯呢?

北方人的饮食日常是离不开面食的，所以山东人的早餐绝大多数都是以面食为主。可能是简简单单的一海碗面加上一个鸡蛋，又或者煎饼馍馍馒头等食物，有些家庭会配上稀饭，而且山东人的包子，馒头个头都非常大，南方人的话一个就够了。

中餐是一天之中最重要的一餐，大多数都是自家种的蔬菜，当季的蔬菜是最受欢迎的。早上一两个菜再搭配上山东的大饼。吃大饼是少不了灵魂蘸酱，听说绝大多数的山东人都是大葱配大饼直接生啃的，这样豪放的吃法在他们那里是常见的，一般来说，很少会有大米。

晚餐跟午餐差不太多，都是蔬菜加上馒头煎饼，晚上偶尔还会配上稀饭。山东人对于食物的要求并不是很高，对于肉类没有什么追求。禽类的话一般是食用鸡鸭鹅以及一些野生的动物，多数都是炖炸烤的方法进行烹饪，比如说山东有名的德州扒鸡。

很多南方人去了山东之后就发现了一个非常有意思的事情，章丘的大葱长得非常高。原来真的有人没有大葱高，山东的人不管男女，都高高大大的。这和他们的饮食存在很大的相关性，大概面食比大米饭更加的让人强壮，你觉得呢?

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